unterwegs auf der Elbe
… und danach ins Ti Breizh – auf eine Galette Estivales – einen herzhaften Buchweizen-Crêpe mit warmem Ziegenkäse, Honig, Cassis-Zwiebelkonfitüre und Salat – und einen Crêpe Morgane – einen süßen Crêpe mit karamelisiertem Bratapfel und Kastaniencreme. War sehr schön da. Muss ich mir merken. Und dran denken, vorher zu reservieren.





Ich höre gerade:
Morgane esse ich dort auch immer, aber als Galette bevorzuge ich Quattre Fromages oder Chèvre Chaud. ;)
estivale ist auch mein lieblings-galette… und ich stelle fest, dass ich schon wieder viel zu lang nicht mehr da war!
schöne fotos :-)